Cele mai diverse soiuri de roșii sunt cultivate în grădinile rusești. Nu cu mult timp în urmă, roșiile miraculoase au venit la noi din țările occidentale - friptura, americanii le numesc roșii de vită. Acestea sunt soiuri hibride care diferă într-o dimensiune de invidiat și „sănătate”.

Foarte repede, grădinarii noștri s-au îndrăgostit de ei pentru gustul excelent și rezistența lor la condiții adverse de creștere. În articol vom vorbi despre roșiile Big Beef, o descriere a soiului și caracteristicile inerente acestei roșii. și oferă și fotografii.

Roșii mari de vită: Descrierea varietății

Numele gradului	Vită mare
Descrierea generală	Hibrid indeterminat la jumătatea coaptei
inițiator	SUA
Perioada de maturare	100-110 zile
formă	Rotund plat cu nervuri ușoare
culoare	roșu
Masa medie de roșii	800-2000 grame
cerere	Grad de salată
Productivitatea soiului	9 kg cu mp
Caracteristici în creștere	Tehnologia agricolă standard
Rezistența la boli	Rezistent la boli

Big Beef Tomato este un hibrid F1 și aparține grupului de roșii fripte. Acest grup se caracterizează prin fructe foarte mari, ajungând la o greutate de 800 g. Cele mai mari fructe produse de acest soi sunt de până la 2 kg. Dar acest lucru este supus îndepărtării maxime a ovarelor de pe tufă.

Rosii Big Beef F1 - perioada medie timpurie, de maturare de la 100 la 110 zile. Soiul este nedeterminat, tufișul poate crește până la 2 m. Necesită formarea a 1 tulpină, o grâu pe un spalier și ciupit. 4-5 fructe se coacă pe o perie. Crește bine atât în ​​seră, cât și în sol deschis, dar numai în regiunile sudice.

Carnea de vită mare este foarte apreciată pentru rezistența sa la aproape toate bolile care afectează roșiile. Big Beef este câștigătorul câștigătorului național AAS din SUA. Fructele hibridului se disting prin mărimea și gustul lor mari, care nu pot fi comparate cu niciun alt soi de roșii. Greutatea medie a unei roșii este de 210-380 g . Fructele sunt suculente și cărnoase.

Fructele au o formă plană-circulară și o suprafață ușor nervoasă. Carnea de vită mare aparține roșiilor cu mai multe camere, are 6 cuiburi. Are un conținut ridicat de solide. Este bogat într-un număr mare de zaharuri, provitamina A și licopen, ceea ce previne bolile tumorale. Fructele necoapte au o culoare verde, roșu copt. Pulpa de pe felie seamănă cu un pepene verde. Gustul este dulce cu amărăciune, este adesea consumat ca fructe.

Roșiile Big Beef F1 au o prezentare excelentă și sunt potrivite pentru cultivarea industrială. Fructele coapte rezistă la păstrare până la 20 de zile și tolerează bine transportul. Folosit în principal în salate și ca desert, foarte gustos sub formă prăjită sau copt.

În preparate, acestea sunt cele mai potrivite pentru prepararea de sucuri, piure de cartofi, ketchups, pastă de roșii și în preparate de iarnă pentru salată. Fructele de dimensiuni medii pot fi utilizate pentru conservarea integrală.

Comparați greutatea fructelor cu alte soiuri din tabel:

Numele gradului	Greutatea fructelor
Vită mare	800-2000 grame
Domenii din Siberia	200-250 grame
Minunea balconului	60 grame
Caracatița F1	150 de grame
Marina Grove	145-200 grame
Crema grosieră	70-90 grame
Roz pal	350 grame
Regele timpuriei	150-250 grame
Uniunea 8	80-110 grame
Crema de miere	60-70

fotografie

caracteristicile

Soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de selecție aprobate pentru a fi utilizat în 2008. A fost înregistrat pentru prima dată în Olanda în 2001. Carnea de vită mare este recomandată pentru cultivarea în interior în regiunile Central, Nord, Nord-Vest, Mid-Volga și Volga-Vyatka. Distribuția sa nu este limitată de recomandări; Carnea de vită mare este cultivată cu succes în Urale, Siberia și Orientul Îndepărtat.

Randamentul de roșii este mare - aproximativ 9 kg pe 1 km pătrat. m. Maturitatea după plantarea răsadurilor este de 73 de zile. În Rusia, compania Gavrish a crescut cu succes roșii de vită. Specialiștii săi au crescut hibrizi, cum ar fi Bityug F1, dimensiunea rusă F1 - un hibrid coapte târziu, cu fructe care au o greutate de 600 g, Pink Unikum F1 - o varietate timpurie de tip roz de vită. Sunt cu un randament ridicat și sunt mai potrivite pentru cultivare într-un climat temperat.

Puteți compara randamentul unui soi cu alte soiuri din tabel:

Numele gradului	productivitate
Vită mare	9 kg pe metru pătrat
Dragă inimă	8, 5 kg pe metru pătrat
țăran	4 kg de tufiș
Banana rosie	3 kg de tufiș
păpușă	8-9 kg pe metru pătrat
Nastya	10-12 kg pe metru pătrat
cloșcă	10-11 kg pe metru pătrat
Olya la	20-22 kg pe metru pătrat
Crică grasă	5-6 kg de tufiș
Bella Rosa	5-7 kg pe metru pătrat

Caracteristici în creștere

În fâșia mijlocie și nordică, roșiile Big Beef sunt cultivate în pământ protejat. Orice tip de seră este potrivit pentru acest lucru. Deoarece soiul este nedeterminat, acesta trebuie legat, formându-se în 1 tulpină . Pentru 1 pătrat. metru mai mult de 3 tufișuri nu ar trebui să fie plantate, va fi aglomerat. Atunci când cultivă roșiile pe stradă, acestea sunt legate de o miză sau de spalier.

Pentru a obține fructe mari, nu lăsați mai mult de 4-5 ovare, inflorescențele rămase ar trebui eliminate. Dacă greutatea declarată a fructului este mai mare de 250 g, atunci este recomandat să lăsați inflorescențele și mai puțin - 2 sau 3. Dacă nu ciupiți tufișul, nu puteți aștepta recolta, sau va conține doar roșii mici, neuniforme.

Soiul necesită un pansament mai intensiv. Mai mult, potasiul din îngrășământ ar trebui să prevaleze de azot de 2-2, 5 ori. O cantitate mare de azot va afecta negativ creșterea fructelor, dar va face ca masa verde să crească intens.

Citiți articole utile despre îngrășăminte cu roșii :

• Îngrășăminte organice, minerale, fosforice, complexe și gata pregătite pentru răsaduri și TOP-ul celor mai bune.
• Drojdie, iod, amoniac, peroxid de hidrogen, cenușă, acid boric.
• Ce este pansamentul foliar și când alegeți, cum să le efectuați.

Semințele pentru răsaduri sunt plantate în martie, răsadurile sunt transferate în seră la începutul lunii mai, după ultimul îngheț. Recoltarea începe să se recolteze de la sfârșitul lunii iulie și continuă până la jumătatea lunii septembrie.

Pe site-ul nostru veți găsi o mulțime de informații utile despre cum să crească în mod corespunzător răsadurile de roșii. Citiți totul despre plantarea răsadurilor acasă, cât timp după plantarea semințelor germinează și cum să le udăm corect.

Și, de asemenea, cum să crești roșiile în vârfuri, cu susul în jos, fără pământ, în sticle și conform tehnologiei chineze.

Rezistența la boli

Unul dintre avantajele principale ale soiului de roșii Big Beef F1 este rezistența ridicată la bolile „tomate”. Acestea sunt bolile fungice - ofilirea verticilului și fusariumului, cladosporioza, localizarea cenușie a frunzelor, alternarioza tijei, boala parazită, nematodul biliar, virusul mozaicului de tutun.

Un alt plus al soiului este că nu se teme de temperaturile scăzute. Big Beef Hybrid este o soluție foarte reușită pentru prepararea salatelor proaspete, a mâncărurilor vegetale excelente pentru mâncărurile cu carne și pentru procesarea preparatelor de iarnă. Cu siguranță merită atenția grădinarilor ruși.

Maturare târzie	Timp copt	srednepozdnie
Bobcat	Buchet negru	Miracol de zmeură de aur
Dimensiunea rusă	Buchet dulce	Roz abakan
Regele regilor	Kostroma	Buchet francez
Păstor lung	Roughneck	Banana galbena
Darul bunicii	Buchet roșu	Titan
Podsinskoye miracol	Președintele	Slotul
American coaste	țăran	retor