Fetele în închisoare sau cele mai bune soiuri de morcovi pentru depozitare pentru iarnă

Morcovii care putrezesc în beciuri sunt o problemă reală pentru mulți grădinari. Motivele unor astfel de probleme pot fi multe.

Cauza poate fi o umezeală crescută la locul de depozitare, dezvoltarea bolilor infecțioase și temperatura de întreținere selectată în mod necorespunzător (adesea este prea ridicată).

Dar cea mai frecventă cauză a putregaiului de morcovi este soiul de plantare greșit. Acest articol descrie în detaliu cele mai optime soiuri de morcovi pentru depozitarea iernii. Este prezentat un tabel comparativ al perioadelor de depozitare.

Ce alegere să faci?

Grădinarii neexperimentați fac foarte des greșeli atunci când cumpără semințe de morcov pentru depozitarea iernii, vă vom spune care dintre ele este mai bine să alegeți. În acest moment, deschidem un sortiment uriaș de legume pentru plantare, în care este atât de ușor să se piardă un rezident din vara novice. Sper să avem doar o descriere și un ambalaj frumos, care în niciun caz nu trebuie făcut.

Vă prezentăm în atenție o listă de caracteristici care vă vor ajuta să faceți alegerea corectă a semințelor care sunt perfecte pentru păstrarea pe termen lung:

  • timp de dezvoltare a morcovilor de la 100 de zile și mai sus;
  • soiul nu trebuie să crape;
  • trebuie să fie rezistent la boli și dăunători;
  • este necesar să acordăm preferință soiurilor potrivite pentru cultivare în condiții climatice diferite și diferite tipuri de sol;
  • nu trage săgeți.

Cele mai bune tipuri de maturare târzie

Soiurile de morcovi care au încolțit mai mult de patru luni sunt considerate soiuri târzii . Legumele coapte tind să persiste până la următoarea recoltă.

Morcovii târzii de maturitate sunt mai puțin susceptibili să fie atacați de boli și dăunători, inclusiv morcovii și, de asemenea, trag mai rar.

Regina toamnei

Aceasta este dezvoltarea crescătorilor Altai. Morcovul și-a primit numele absolut meritat. Culturile de rădăcini, pe care grădinarii le cultivă pe un sol bine fecundat, slăbit, depășesc, în cele mai multe cazuri, caracteristicile declarate: greutate - aproximativ 230 grame, lungimea fructelor - 25-27 centimetri, indicatori de randament - 9 kg pe metru pătrat.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre soiul de morcovi Queen of Autumn:

Dolyanka

Reprezentant al producției poloneze. Perfect conservat până la începutul primăverii următoare. În cazul în care solul este infectat cu o larvă a unei muste de morcov, acest soi special este o alegere excelentă pentru plantare. În plus, astfel de fructe se descurcă bine cu fusarium. Cea mai mică masă de morcovi este de aproximativ 130-150 grame .

Flakkoro

O trăsătură distinctivă a acestui soi este un nivel ridicat de caroten, ceea ce face din fructe o culoare portocalie profundă. Producătorii vorbesc despre următorii indicatori: productivitate - mai mult de 8 kilograme pe metru pătrat, greutate - 190-210 grame, lungime - 25-30 centimetri.

Popular la mijlocul sezonului

Printre soiurile de maturare mijlocie, printre specialiști se numără fructele care se coacă în 80-100 de zile. Grădinarii consideră calitățile lor gustative caracteristice: astfel de morcovi sunt mai dulci și mai suculenți.

Nantes - 4

Acest soi este unul dintre cele mai populare și mai vechi - a fost cultivat de la mijlocul secolului XX. Cea mai mare cerere este în Siberia, regiunea Moscovei și Urali. De obicei, durează aproximativ 100 de zile pentru a se maturiza. După 50 de zile de la apariția primului material de răsaduri, se îmbină maturitatea. Dacă plantați morcovi în mai, atunci până în septembrie, leguma va fi gata pentru recoltare .

Dacă rezidentul de vară nu are suficient timp pentru asta la începutul toamnei, atunci morcovii pot rămâne în pământ până la jumătatea lunii octombrie.

Acest soi într-o astfel de situație nu pierde nici gustul, nici aspectul. Masa unui făt variază între 130-150 de grame. Culturile de rădăcini nu sunt foarte lungi - de obicei ajung la 20 de centimetri. Producătorii vorbesc despre producții medii de 6 kg pe metru pătrat.

Perioada de valabilitate maximă a Nantes-4 este sfârșitul lunii februarie.

Samson

Morcovul, care se remarcă prin dimensiunile mari, poate fi păstrat până la sfârșitul primăverii, cu condiția să fie păstrat la rece (locul ideal este pivnița). Agronomii cu experiență recomandă această varietate de morcovi grădinarilor începători . La urma urmei, poate fi cultivat pe orice sol și în orice condiții climatice. Timpul de însămânțare este începutul lunii mai. Dacă plantați acest morcov la timp, acesta va crește uniform, bogat în culoare portocalie și practic nu va exista miezul în astfel de fructe.

Perioada de maturare completă este de 95-105 zile. Greutatea culturii de rădăcini ajunge la 170 de grame și uneori depășește această cifră. Lungimea atinge 22 de centimetri, iar în unele cazuri mai mult.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre soiul de morcovi Samson:

șansă

Acest soi își păstrează gustul și aspectul până la începutul primăverii. Fructele cresc până la 130 de grame, se disting prin forma lor conică obișnuită, gustul este foarte dulce și suculent. Când semănatul Chance, agronomiști cu experiență recomandă menținerea unui anumit model - 20 * 4 cm . În acest caz, randamentul va fi de 5 kg pe metru pătrat.

Variety Chance necesită o iluminare bună pe termen lung, precum și sol cu ​​un conținut ridicat de humus. De obicei, acestea sunt soluri nisipoase sau ușoare.

devreme

Astfel de morcovi trebuie semănați chiar de la începutul primăverii pentru a obține prima recoltă în iunie. Perioada de maturare a soiurilor timpurii este de 80-90 de zile. Următoarele soiuri îi vor ajuta pe grădinari să recolteze o cultură ridicată și să o păstreze mult timp.

sote Savoy

Culturile de rădăcină ale acestui morcov au formă cilindrică, nu foarte mari în lățime. În lungime cresc până la 15 centimetri, iar greutatea maximă este de 100 de grame. Caracteristicile randamentului sunt în medie - 5 kg pe metru pătrat. Pentru ca Tushon să supraviețuiască până iarna, trebuie să fie semănat la începutul verii. Unii agronomi semăn și mai târziu - în septembrie-octombrie. Datorită perioadei rapide de maturare, morcovii au timp să crească și să supraviețuiască bine iernii.

Artek

Varietatea Artek este nepretențioasă în îngrijire . Ripen literalmente în 45-50 de zile. Dimensiuni: greutate - 140-150 grame, lungime - 13-15 cm. Culturile de rădăcini au un gust foarte dulce și suculent, au o nuanță portocalie, ajungând uneori la revărsări de visiniu. Răcoarea poate persista până la sfârșitul iernii.

Fun F1

Această varietate este de origine hibridă, ceea ce o face perfectă pentru producția de fascicule. Fructele sunt mici - aproximativ 50 de grame, lungimea este de asemenea medie. Culoarea morcovilor este portocaliu strălucitor. Se păstrează în pivniță toată iarna.

dulce

Astfel de morcovi sunt excelenți pentru prepararea mâncării pentru bebeluși. Principalul lor avantaj este conținutul ridicat de caroten. Adesea soiurile dulci sunt la mijlocul sezonului.

Karotan

Acest soi este răspândit în toată lumea. Foarte des Karotan este cultivat ca materie primă pentru prelucrare . Astfel de morcovi pot persista până în primăvara viitoare. Datorită conținutului ridicat de caroten, acest soi este foarte luminos, portocaliu. Lungimea culturii de rădăcini este de cel puțin 25 de centimetri, în diametru atinge 5 cm.

dragă

Difera prin forma sa obisnuita. Cu o udare bună, cultura va fi devreme, fructele nu se vor crăpa. Dimensiunile fructului: greutate - 140-160 grame, lungime - 15 cm.

Tabel de comparație de toate tipurile

Numele graduluiPerioada de maturaregreutatelungimeproductivitate
Regina toamneitârziu23025-279 kg
Dolyankatârziu130-150176
Flakkorotârziu190-21025-308
Nantes-4medie130-150206
Samsonmedie170227
șansămedie130185
sote Savoydevreme100155
Artekdevreme140-15013-156
Fun F1devreme50125
Karotanmedie180258
dragădevreme140-160157

Metode de conservare pe termen lung a morcovilor în timpul iernii

Toată lumea știe că această legumă trebuie păstrată în pivniță. Cu toate acestea, există multe moduri de a face acest lucru.

Înainte de a pune recolta, este obligatorie efectuarea dezinfectării în pivniță, precum și uscarea tuturor cutiilor și a rafturilor.
  1. Cutiile de lemn cu capac . Acestea trebuie amplasate la o distanță de 10-15 cm de pereți. Este indicat să puneți cutiile nu pe podea, ci pe niște palete. Nu sunt necesare găuri.
  2. Husk din ceapă. Este suficient să puneți morcovii într-o pungă, să puneți coaja în același loc. Toate acestea trebuie amestecate bine.
  3. Rumeguș de conifere . Folosit pentru depozitarea doar conifere de rumeguș de morcovi. Mai întâi se pune rumeguș, apoi morcov, iar apoi rumeguș.
  4. Nisip . Algoritmul de marcare a legumelor este același ca și în cazul rumegușului.
  5. Nisip umed și praf de cretă . Acest amestec învelește și morcovii pe toate părțile.
  6. Soluția de cretă . Trebuie să faceți o soluție lichidă. Înmuiați fiecare fruct în el, lăsați-l să se usuce, apoi puneți-l pur și simplu în cutii.
  7. Saci de plastic . Această metodă nu este cea mai optimă și se folosește numai dacă nu există alții deloc. Trebuie să puneți fructele uscate în pungi și să-l duceți în pivniță.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre depozitarea corectă a morcovilor în timpul iernii:

Citiți și despre depozitarea morcovilor înghețați, uscați și uscați.

concluzie

Merită să ne amintim că garanția duratei de păstrare a morcovilor nu este doar un soi selectat corect. Dar și plantarea și recoltarea corectă, precum și alegerea condițiilor optime de păstrare.

Articole Pe Aceeași Temă